MamaMia.By

[koryusha]

а вот эту темку не мешало бы обновить! как никак актуально Поищу в своих закромах полезные постные рецепты и обязательно скину

[Konsolka]

Я в пост варю супы: гороховый, фасолевый, рассольник, борщ красный.
Делаю плов с грибами, картошку с грибами.
Использую разные овощные смеси.

Очень люблю котлеты из "Геркулеса". Получается вкусно и дешево.
Ингредиенты:
овсяная крупа, бульонный кубик, яйца, растительное масло, мука или сухари, лук.
Варим густую кашу на бульонном кубике(можно грибном). Остужаем. Добавляем жареный лук и чуть чеснока, вбиваем сырые яйца. Все перемешать, сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить на подсолнечном масле.
Еще в пост мы частенько заказываем суши. На мой взгляд очень постное блюдо. Очень хъочу попробовать готовить их сама.

[koryusha]

Добавлю и я один рецептик
Салат из малосольной семги
200 г малосольной семги
200 г маринованных шампиньонов
200 г консервированной кукурузы
50 г маслин без косточек
1 луковица
по 1/2 пучка зелени петрушки и укропа
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец по вкусу
Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами. Зелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте. Семгу и шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, смешайте с кукурузой, луком и зеленью. Посолите, поперчите, заправьте растительным маслом, перемешайте и выложите в салатник. Украсьте салат маслинами.

в день когда еду можно сдабривать маслом и когда разрешается рыбка, ядумаю очень удачный и сытный рецепт, а еще нашла вот какую ссылку на свою любимую рыбу http://le-file.livejournal.com/

[Murka-mamulka]

а я вот делала постные лепешки вчера с начинкой из шпината и лука. ну такая вкуснотища получилась - ням, нам))

[koryusha]

делала кекс 3 желания: в начинке вишня, грецкий орех и шоколад! Очень быстро вкусно и вообще! Так что кому надо милости прошу за рецептом! )

[virt]

Да, очень интересует рецептик, напишите, пожалуйста.
_________________

Лия29.11.2007 (3620 и 54 см, 6 месяцев 72, 5 см и 9200), Ян 27.01.2010 (4480 и 58 см), Глеб 4 850 и 54 см (1 месяц 5500 и 57 см, 2 месяца, 6 480 и 61 см), Ева 53 см, 4 кг

 

[koryusha]

Virt Простите, что долго отвечала
Итак кекс,
Ингредиенты
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
4 яйца
30 г мака
50 г орехов (любых, по вкусу)
50 г шоколада
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки
Шоколад нарезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см., Орехи измельчить.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.В другую часть добавить шоколад, перемешать. В третью добавить мак, перемешать.Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами. На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.

[Konsolka]

[Cesarevna]

А я еще потому решила поискать постные блюда, что мужа уже давно тянет попробовать стать вегетерианцем. Не веганом правда, а лакто-вегетерианцем. Вот попробую на этой неделе побольше фасоле-бобовых готовить.

[stoubcy]

[maynak]

[stoubcy]