MamaMia.By

[stoubcy]

ну вот, отчитываюсь: готовила по рецепту, немного отличавшемуся от предложенного Gomolochka, точнее там не рецепт отличался, а порядок работы с ингредиентами.
в целом, я довольна результатом, но булки у меня получились не такие пышные, как у Gomolochka на фото и вообще куличи (просто я торопилась, давала тесту подойти не 3-5 часов, а от силы 1,5-2 часа, и вымешивала не так тщательно, как бабушка в моих воспоминаниях)
но вкус - во сто крат лучше, чем у магазинных куличей
в следующем году буду совершенствовать мастерство и попробую в печке в деревне печь
_________________

Консультант по ГВ, учитель МРП. Телефон: (+37529) 773-58-24